Rượu Vang Sprint Primitivo Di Manduria

Một trong số những sản phẩm rượu vang uy tín chất lượng của Ý được khách hàng đánh giá khá cao trên thị trường hiện nay đó chính là sản phẩm rượu vang mang tên Beccavento Vino Rosso. Có được những phong cách rất riêng, chỉ khi có cơ hội được trải nghiệm với sản phẩm rượu vang này thì chúng ta mới có thể cảm nhận được đầy đủ những giá trị bên trong sản phẩm rượu vang ấy.

Thông tin về rượu vang Sprint Primitivo Di Manduria

Sprint được làm từ 100% Primitivo (di Manduria) tại vùng trồng nho Puglia, miền Nam nước Ý. Vườn nho được trồng trên nền đất có kết cấu trung bình, pha trộn từ đất sét và đá. Nho sau khi được phân loại, sẽ lên men cùng nấm men và lên men malolactic. Quá trình ủ rượu diễn ra theo 2 giai đoạn. Ban đầu là ủ trong thùng thép, sau đó là ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 225L với thời gian 12 tháng.

Một quá trình ngâm ủ dài giúp cho Sprint có được hương thơm vượt trội. Những nốt hương đầu tiên với sự tươi mới, nhẹ nhàng kích thích các giác quan, nổi bật với mùi cây keo và hoa táo gai, kết hợp hài hòa với hương quả nho đen, hương vani, tiêu, quế tạo ra sự đồng nhất cho một phức hợp hoàn hảo. Rượu có cấu trúc chặt chẽ, tannin mạnh mẽ, đậm vị trái cây, mứt quả khô, sự cân bằng mang đến một hậu vị kéo dài, thơm, nồng cay tinh tế.

Đặc điểm của rượu vang Sprint Primitivo Di Manduria

• Mùi hương: Những nốt hương đầu tiên với sự tươi mới, nhẹ nhàng kích thích các giác quan, nổi bật với mùi cây keo và hoa táo gai, kết hợp hài hòa với hương quả nho đen, hương vani, tiêu, quế tạo ra sự đồng nhất cho một phức hợp hoàn hảo.
• Thử nếm: Rượu có cấu trúc chặt chẽ, tannin mạnh mẽ, đậm vị trái cây, mứt quả khô, sự cân bằng mang đến một hậu vị kéo dài, thơm, nồng cay tinh tế.
• Rượu thích hợp để thưởng thức cùng các món ăn được chế biến từ thịt đỏ, phô mai, pizza, mỳ ống và nhiệt độ khoảng 15 – 18 độ C

Xem thêm:

>>> Rượu Vang Uno Primitivo Di Manduria Riserva
>>> Rượu Vang Zenato Amarone Della Valpolicella Riserva